





ANTIPASTI
€17
Millefoglie di patate ai funghi porcini, nocciole e robiola cremosa
€17
€18
Tavolozza di asparagi del Vecio
€18
€19
Tartare di manzo con maionese all'aglio nero e capperi croccanti
€19
€17
Focaccia "Margherita" con prosciutto San Daniele e burrata
€17
€30
Il "Vecio" tra i bacari (antipasto misto di pesce cotto)
€30
€30
Selezione di crudi di mare al naturale ed accompagnati
€30
ai 7€
Ostriche Francia dai 6
ai 7€
€13
Selezione di salumi con verdure agrodolci
€13
da 10 a 20€
Selezione di formaggi dal carrello con mostarde e marmellate
da 10 a 20€
PRIMI PIATTI
€15
Riso "Riserva San Massimo" con asparagi bianchi, "carbocrema" e guanciale croccante
(minimo due persone)
€15
€15
Tortelloni di anatra brasata, sugo d'arrosto e fonduta al rosmarino
€15
€15
Tagliolino allo zafferano con asparagi bianchi e verdi spadellati
€15
€20
Bigoli con seppioline al nero, crema di spinaci e briciole croccanti
€20
€20
Mezzi paccheri "Monograno Felicetti" con capasante, crema di piselli e salsa al timo
€20
SECONDI PIATTI
€18€
Asparagi e uova
€18€
€28
Filetto di manzo al pepe verde
€28
€25
Cosce di coniglio "in tecia" e carotine all'aceto balsamico
€25
€32
Costine d'agnello alla griglia con cicoria spadellata
€32
€28
Polpo arrostito con melanzane alla mediterranea
€28
€28
Pescato del giorno con insalatina primaverile
€28
€28
Filetto di manzo alla griglia
€28
€22
Tagliata di manzo alla griglia
€22
€5 all'etto
Costata di Scottona alla griglia
€5 all'etto
€4
Contorni di stagione
€4
€6
Asparagi alla griglia
€6
DESSERT
€7
Millefoglie espressa con crema al mascarpone
(con scaglie di cioccolato, fragole o al caramello salato)
€7
€9
Scatola della nonna: selezione di dolcetti classici assortiti
€9
€8
"Sbrisolamisù" con gelato allo zabaione e caffè caldo
€8
€8
Mousse alle fragole, dadolata e sorbetto al kiwi
€8
€7€
Assortimento di biscotteria con crema al mascarpone
€7€
DESSERT
€18
Tris di erborinati con accompagnamento
(Sakè alla prugna e due vini passiti)
€18
€15
Rum a scelta con cioccolato Domori
€15
€3
Gelati: cioccolato, crema
€3
€3
Sorbetti: frutto della passione, mango
€3
Menù Degustazione
si intende solo per l'intero tavolo
Tavolozza di asparagi del Vecio
Riso "Riserva San Massimo" con asparagi bianchi, "carbocrema" e guanciale croccante
Asparagi e uova
Scatola della nonna: selezione di dolcetti classici assortiti
€55
Costo a persona
€55
(compreso coperto, acqua e caffè)